鹅蛋怎么做好吃家常做法视频(鹅蛋怎么做才好吃又有营养视频)
鹅蛋怎么做好吃：鹅蛋怎么做好吃家常做法视频(鹅蛋怎么做才好吃又有营养视频)，
男人的“加油站”公开了，第二天吃一次，50岁还帅，充满男人味
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牡蛎不仅富含蛋白质和氨基酸，钙和锌的含量也很高，被称为海洋“牛奶”，我们的威海乳山牡蛎无论大小，都“白胖”，现在交通也方便今天订单第二天送货，如果你没有吃牡蛎真的很遗憾。今天我用这种美味的牡蛎，和你分享一道非常美味的家常菜，味道新鲜、嫩、光滑，营养价值很高。
以下是我的制作方法:
【炒鹅蛋韭菜牡蛎】
准备食材:韭菜、牡蛎、鹅蛋、酱油、盐、食用油
具体步骤：
1、买回来的牡蛎用刷子洗净，放入盆中，然后用翘壳器取出牡蛎肉，用果汁放入碗中。牡蛎被我们海边的人称为牡蛎。退潮时，岩石礁上到处都是。懂得吃饭的当地渔民经常用随身携带的小刀生吃。味道真的很好吃。
2、在盆中加入清水，加入适量的食用碱和盐，用手搅拌均匀，将摘下的韭菜放入盆中浸泡一段时间。添加食用碱的目的可以有效地去除韭菜上的农药残留，食用盐可以发挥杀菌作用，这一步不能少。韭菜不仅热量很低，而且有增强食欲、温暖肝肾的作用。
2、取一个刚下来的鹅蛋放进碗里，用筷子快速分散搅拌均匀。鹅蛋营养丰富。经常吃鹅蛋不仅能缓解疲劳，还能益智健脑，补中益气。鹅蛋产量不是很高，不能大规模饲养，所以鹅蛋没有“激素”添加剂，味道更鲜美健康，现在受到很多家长朋友的喜爱。
鹅蛋怎么做好吃
3、韭菜洗净控水后，放在案板上切成段。然后切出适量的姜和蒜末。在锅里加入适量的食用油，加热油，然后加入鹅蛋液。成型后，用铲子快速捣碎，然后取出放在一边备用。
4、锅里再加入食用油，加热油，倒入蒜姜炒香，然后倒入牡蛎肉，加入少许酱油继续炒。牡蛎炒汁，倒入炸鹅蛋块，加入适量的盐，用铲子炒均匀，然后加入切韭菜炒，然后取出盘子。（这道菜不需要添加太多的调味品，否则它会掩盖牡蛎和韭菜的美味。）
（晶晶）
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