酱香五花肉的做法大全(酱五花肉的做法视频)

五花肉的做法大全：酱香五花肉的做法大全(酱五花肉的做法视频)，

选用10种五花肉做饭，做法简单，酱香浓郁，味道独特

五花肉的做法大全

选用10种五花肉做饭，酱香浓郁，做法简单，味道独特，值得大家拥有。

小炒五花肉

1.去皮五花肉，切片，用尖椒去蒂斜刀切片，然后准备一些肥肉切片，用蒜苗松切“马耳朵”片。

2.开锅烧油，加入肥肉片炒油，然后加入五花肉片炒至卷，加入姜蒜片炒香，加入盐、蚝油、料酒、鸡精、少许白糖、酱油、酱油、酱油，加入辣椒、蒜苗炒至断生。

葱爆五花肉

1.去皮五花肉，切成薄片。大葱斜刀切成马蹄片。

2.开锅烧油，加入姜蒜炒香，加入五花肉片炒油，加入料酒、酱油、盐、味精、鸡精，再加入葱，用大火炒葱香，然后出锅装盘。

生爆五花肉

1.五花肉去皮切片，蒜苗切片。黑豆豉剁碎。

2.从锅里烧油，加入五花肉炒油，加入姜蒜片、豆瓣酱、黑豆豉，炒红油，加入盐、味精、少许糖、酱油，炒上色，加入蒜苗快速炒生，出锅转盘。

酱爆五花肉

1.去皮五花肉，切片，切蒜苗，再切辣椒配色。

2.开锅烧油，加入五花肉炒油，加入甜面酱、大豆酱炒酱香，加入盐、味精、糖、炒味，加入蒜苗、辣椒快速炒均匀。

干煸五花肉

1.将五花肉皮刮干净，切成片，加入盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜水腌制十分钟。将干辣椒切成段，去籽，清洗干净。

2.开锅烧宽油，50%的油温，在腌制好的五花肉表面撒一层淀粉，一一放入锅中，炸至表皮金黄酥脆，即可出锅控油。

3.锅里留下底油，加入葱、姜、蒜、干辣椒、干辣椒、豆瓣酱，用小火将干辣椒炒至酥香，然后加入炒好的五花肉，翻炒均匀，加入盐、酱油、味精、鸡精、胡椒粉、芝麻油、葱油，快速翻炒均匀。

辣炒五花肉

1.将五花肉切成片，用辣椒切成圈。

2.开锅烧油，加葱、姜、蒜炒锅，加五花肉炒猪油，加辣椒粉炒红油，加盐、酱油、酱油、鸡精、味精、糖，然后加入辣椒，加入醋，淋油，炒均匀。

孜然炒五花肉

1.将五花肉去皮切片，加入盐、味精、酱油、酱油、酱油、料酒、葱姜腌制片刻。

2.开锅烧油，加入葱、姜、蒜，加入腌制好的五花肉，翻炒出香，加入少许辣椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、白糖，加入少许辣椒、蒜苗、洋葱，翻炒均匀。

香辣五花肉

1.将五花肉处理干净，换刀切片。

2.开锅烧油，加入五花肉片炒至变色，加入辣椒粉炒红油，加入酱油炒酱香，加入十三香炒酱香，加入少量开水，小火慢烧20分钟，加入盐、醋、味精、鸡精、胡椒粉、糖，炒均匀，加入浓汁，放入锅中。

五花臊子肉

1.五花肉切片干净。

2.开锅烧油，加入五花肉炒，出油后加入葱、姜、蒜、干辣椒、香料(八角、桂皮、香叶、草果、白扣、辣椒)一起炒，加入细辣椒粉炒红油，加入少许香醋小火20分钟慢慢炒，挑出料渣，全程不加水，多加油，加入酱油、酱油、盐、味精、鸡精。

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回锅五花肉

1.将五花肉处理干净，用冷水煮沸，煮沸，捞出，冷却后切成硬币厚片。蒜苗切段。

2.从锅里烧油，加入五花肉炒灯笼窝，加入豆瓣酱、黑豆酱、甜面酱，炒均匀，炒酱香，加入蒜苗，加入少许糖、少许酱油、少许醋，加入蒜苗，蒜苗可以从锅里炒。

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这里总有一些属于你的饭菜。

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