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谣言：绿茶可以帮助快速燃烧脂肪吗？不要被这个产品征收智商税

绿茶叶能减脂肪吗

这是爱运动的阿皓，第[168篇文章]！

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01、绿茶提取物是什么？

绿茶提取物是减肥和脂肪燃烧补充剂中的一种流行成分。减肥保健产品中的活性成分通常是天然提取物，被认为支持产热，增强脂肪氧化，抑制食欲，增加热量消耗。

绿茶中的活性化合物是一系列多酚(儿茶素)和黄烷醇，它们是有效的抗氧化剂和咖啡因。

主要的儿茶素包括儿茶素(catechin,C)、表儿茶素(epicatechin,EC)、儿茶素没有食用(gallocatechin,GC)、表儿茶素没有食用(epigallocatechin,EGC)。一些商业绿茶提取物被标准化为总多酚和/或EGCG。

02、绿茶的减肥特点

它是如何工作的？

这种说法的核心是，一杯典型的绿茶含有儿茶素，这是一种抗氧化剂，据说可以加速新陈代谢。

儿茶素也被认为可以增加产热，这是身体燃烧脂肪和其他燃料的过程。换句话说，温和增加产热（即热燃烧和脂肪氧化）被认为部分是由于咖啡因，部分是由于儿茶素和黄烷醇。

以下是服用绿茶提取物补充剂的好处：增加热量消耗。刺激棕色脂肪组织产热(特殊脂肪细胞实际上可以为你工作，加速新陈代谢)。促进脂肪燃烧，减肥。提高运动表现。尽量减少训练有素的运动员的肌肉损伤和氧化压力。支持健康的免疫功能。改善整体健康状况。对与肌肉激活和肌肉疲劳有关的神经肌肉参数产生积极影响。

03、支持的证据是什么？

科学上是怎么说的？大多数关于绿茶的研究都集中在它的癌症保护上。没有明确的研究表明，喝很多绿茶可以帮助你减肥。甚至绿茶的健康好处也没有得到证实。

有证据表明，绿茶提取物可能是一种有效的减肥补充剂。在一项研究中，志愿者接受绿茶提取物、咖啡因或安慰剂(Dulloo等。，1999)。绿茶提取物增加了他们每天的卡路里消耗量4%，而咖啡因补充剂和安慰剂并没有增加卡路里燃烧量。然而，这被认为太小，无法产生任何可测量的体重减轻。

最近，英国的一项研究发现，与服用安慰剂的人相比，运动前24小时服用绿茶补充剂的人在30分钟的自行车测试中燃烧的脂肪增加了17%。

因此，绿茶提取物可能有减肥和性能的好处。如果能增加脂肪的比例，降低燃烧碳水化合物的比例，可能会延长耐力。

在美国的一项大型研究中，科学家发现，与对照组相比，12周后每周锻炼3小时、服用绿茶补充剂的人腹部脂肪明显减少(7%至0.3%)(Maki等人，2009年)。

04、反对的研究

然而，并非所有的研究都取得了积极的结果。丹麦研究人员发现，与咖啡因或安慰剂相比，绿茶提取物并没有显著增加能量消耗（2009年）。

荷兰的另一项研究并没有证明绿茶对减肥的积极作用。研究人员发现，节食和服用绿茶来保持身材的人和服用安慰剂的人一样成功。

2006年的一项研究发现，在节食三个月、定期喝茶的男性中，喝绿茶而不是乌龙茶的人平均减少了两磅。唯一的问题是，这些人每天接受一种含有690毫克儿茶素的特殊绿茶提取物。这大约是你一杯典型绿茶的20倍。

05、有副作用吗？

由于咖啡因含量高，摄入量高可能导致易怒、失眠和头痛。如果您对咖啡因敏感，请检查补充剂标签上的成分。每杯绿茶平均含有10-80毫克的咖啡因。

然而，与麻黄、治疗肥胖等其他草药不同，绿茶提取物不会增加心率或血压。

绿茶提取物是一种有效、更安全的替代品，而不是其他可能对用户造成伤害的减肥产品。

06、每天喝一杯绿茶能有益健康吗？

虽然人们经常喝绿茶对健康有益，但由于口服活性多酚的生物利用率较差，需要大量的绿茶。

大约每人每天喝10杯绿茶来接近治疗剂量。对许多人来说，这是不可能的。因此，通常吃绿茶来获得健康的好处。

07、总结

喝绿茶真的能帮你减肥吗？除了绿茶作为抗氧化剂的明显好处外，所有其他声称的好处都不一致。

有必要进行更多的研究，以确定绿茶提取物是否有助于提高运动表现和减肥。绿茶作为一种茶或补充剂，每天摄入125-500毫克，可能会帮助你在锻炼计划中燃烧更多的热量，并遵循稳定的饮食。

然而，不要指望每天喝一两杯茶会有什么不同（卡路里燃烧量很小）。最终的建议是：如果你喜欢它的味道，使用它（它是安全的），但不要期望它会影响你的健康，尤其是运动表现和减肥/减肥。

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