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脂肪高的食物容易胖吗(脂肪24.2克会胖吗)

食品 2023-06-03 11:40:00108互联网编辑

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15种隐藏的「高油食物」,让你在不知不觉中变胖,但你每天都吃

糖(碳水化合物)和脂肪是三种营养素中最容易引起肥胖的,所以要想减肥,就要控制糖和油。

在生活中,很多时候总是让你不知不觉地吃太多的油,例如,以下15种食物,可能是你胖的原因,看看你占了多少?

1、肥瘦相间的肉菜

红烧肉、炒肉、火锅里的肥羊、肥牛等这类菜肴的代表性食物。

这种食物,因为它含有一定量的脂肪,脂肪含量很高,热量也很高,吃后,自然更容易发胖!

2、油炸、红烧、干炒、干锅菜

不用说,这种烹饪方法,任何食物油炸后,热量都会直接爆炸;

红烧和干炒食品一般需要油炸脱水,脂肪含量不低;

一些干锅食品,看似蔬菜,却要浸泡在油水中继续加热,油脂充分浸泡在食材中,一口菜半口油。

3、肉馅食品

馅饼、饺子、馄饨等代表这类食物。

一般来说,肉馅的食物,如果是纯瘦肉,味道会很柴。

为了保证口感,至少要加20-30%的肥肉,即使是一些看似健康的鸡肉、鱼肉、牛肉馅食品,热量也不低!

4、高油烹饪食品

会做饭的人应该都知道这样一个常识:如果一种食物想要美味,放大量的油是对的!

特别是一些外卖食品,为了保证味道和颜色,会放很多油,甚至炒蔬菜,往往是高油食品。

还有一些凉菜,看似清淡健康,其实油脂可能比炒菜高,不信你用清水刷一下就知道了!

5、各种烤串食品

许多人喜欢烧烤,因为他们担心自己会变胖,所以他们会选择一些瘦肉或蔬菜,认为它会很健康。

然而,在烧烤中,通常是一层一层地刷油,在这个过程中,低热量的蔬菜也会变成高热量的食物,更不用说添加大量的调味料了。

6、看似健康的素馅食品

不要以为素馅食品的热量比肉馅食品低,其实两者之间的热量差别不大。

素馅食品,如果不放一定的油,味道会变得很差,为了保证味道,像素馅饺子、馒头、馄饨等,也会加入一定的脂肪。

除非你吃的是自己做的,完全不放肥肉,少放油的素馅食品,外面买的食物还是小心为好。

7、蔬菜沙拉,水果沙拉

蔬菜沙拉和水果沙拉看似健康,食材热量不高,但加了沙拉酱就完全不一样了!

100克沙拉酱,热量可达600-800卡路里,吃一份看似健康的沙拉,其实热量摄入并不一定低。

有些水果沙拉也会放一些奶油,脂肪含量不低~

8、鱼汤、骨汤等浓白汤

很多人认为各种肉汤中的乳白色汤代表营养,这是完全错误的!

白汤只是脂肪和蛋白质一起乳化的产物。汤越白,脂肪含量越高!

不信,你用蛋清 充分搅拌植物油,就能得到同样的乳白色汤!

9、在高油火锅中涮青菜

有些朋友喜欢吃火锅,但又怕发胖,所以吃火锅的时候点了很多青菜。

我以为这样会更健康,却忽略了蔬菜吸油的特点,观察了一个细节:大量涮青菜后的火锅汤底看起来没那么油吗?

因为油已经附着在蔬菜上了,你吃了~

10、花生酱、辣椒酱等酱调味品

调料如花生酱、杏仁酱、辣椒酱等,脂肪含量高达50-80%,热量一点也不低。

想减肥,尽量选择天然粉状调料。

11、薯片、饼干等零食

减肥不是完全不能吃零食,只要体重有限,选择更适合减肥的零食。

然而,薯片、饼干等酥脆的零食是经典的肥胖食品。除了高热量的碳水化合物外,在烹饪这些食物时,还应该加入大量的油,以确保酥脆的~

12、奶油三明治面包等

很多人认为早餐吃面包是一件很健康的事情,看起来很有营养。

然而,奶油三明治面包不在这里。这种食物中的奶油脂肪含量很高。在生产过程中,为了保证口感柔软酥脆,还会添加大量脂肪。

13、花式咖啡

一般来说,市场上出售的咖啡的脂肪含量和糖含量都不低。如果你想通过喝咖啡来减肥,建议喝黑咖啡。如果你不喜欢黑咖啡的味道,你可以加一点纯牛奶。

14、蔬果脆片

水果和蔬菜的热量相对较低,许多人会选择吃水果和蔬菜脆片作为零食,以满足他们在减肥中的胃口。

果蔬脆片在制作过程中,为了制作酥脆的口感,都要油炸,这也是最便宜的脱水方法。

脂肪高的食物容易胖吗

如果你想在减肥过程中吃水果和蔬菜脆片,你可以选择冷冻干燥技术,但价格略高。

15、冰淇淋、奶油蛋糕、泡芙等甜点

冰淇淋的味道越好,脂肪含量就越高。蛋糕甜点除了含糖外,脂肪含量也不低。最好少吃这种食物来减肥。

假如以上15种食物,你一周吃3次以上,基本上就有发胖的危机,想要避免肥胖,不能吃就不要吃!

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